lunes, 4 de agosto de 2008

10 cosas más.

El tiempo en general pasa volando, pero pasa... y las cosas cambian... un poco... bastante o mucho... siempre cambiaran...

Y hoy las 10 cosas que me agradan serian:

1)Despertarme en la mañana

2)Mirar lo relojes dando la hora.

3)Descifrar los tipos de nube

4)Mirar el mar desde mi balcón

5)Leeer

6)Comer

7)Dormir

8)Fumar

9)Ser

5) Gastón.

miércoles, 14 de noviembre de 2007

DIEZ

En total tengo mas o menos 10.
de todos esos 10 , sólo algunos se manifiestan explícitamente
diríamos unos 3, los otros 7 que quedan no se expresan expllicitamente, e incluso
hay algunos que es muy dificil de identificarlos.
Cuando se manifiestan 4 o 5, está todo bien.
Pero si se empiezan a manifestar 8 o 9 más o menos, estamos en un grave porblema.
porque con 4 o 5 es manejable, pero de 8 para arriba se puede volver algo más o menos caótico por así decirlo.
En fin, no puedo nombrar del 1 al 3 ni del 4 al 6 ni del 6 al 10.
Aunque algunos sean un tanto irrelevantes, otros un poco
demasiado presionadores para mi gusto, en fin, son parte de mi, y quizás hasta los quiero.
Claro que el quererlos ya sería parte de más de alguno de ellos.
Un saludo para mis 10!!!

martes, 9 de octubre de 2007

10 cosas que me gustan hoy..


Bueno y para contrarrestar todo lo malo que escribí en la entrada anterior.. decidí poner lo que sí me gusta y que por lo demás no son pocas cosas...

1)Me gustan los sapitos, sobre todos los de color verde o azul.

2)Me gusta ver la tele cuando de verdad tengo ganas y que den programas la raja.

3)Me gusta salir a carretear y pasarlo bien por el puro hecho de estar con gente buena onda.


4)Me gusta conocer gente interesante y que sean buenos para conversar como yo.


5)Me gustan los días soleados y sobre todo cuando ahi panoramas lindos para disfrutarlo.

6)Me gusta viajar.

7)Me gusta mi vida.

8)Me gusta no tener un destino claro y aún así sentirme feliz.


9)Me gusta donde vivo y no lo cambiaría por ninguna ciudad ( hasta ahora).


10)Me gusta aprender.


y como bonus..

Me gusta Gastón.

10 cosas que odio hoy.



En homenaje a esa famosa película teenager que seguramente marcó alguna etapa o relación de esa lolita pensativa e inocente, es que voy a escribir las 10 cosas que odio, no de ti, ni de el tampoco, cosas que odio del día a día. Y recuerden.. odiar no es malo.. malo sería no reconocer que odiamos algunas cosas.

1) Odio los yoghurt 1+1 que traen una cuchara de plástico al medio.


2)Odio que la gente salga a bailar y haga coreografías y uno se sienta inútil porque no se las sabe.


3)Odio a la gente en extremo sobrada.


4)Odio cuando las
personas se compran un celular nuevo y le dejan el plástico a la pantalla.

5)Odio a los profesores que se le suben los humitos a la cabeza.


6)Odio y re odio la farándula nacional.

7)Odio los celulares con pendrive, lavadora,
secadora,lavavajillar y un sinfín de cosas que en el fondo no te sirven para nada.

8)Odio tener mil cosas que hacer y terminar el día dándome cuenta que hice nada.


9)Odio que me juzguen por lo que hago o no hago, sin que sepan realmente que es lo que estoy haciendo o dejando de hacer.

10)Odio que todo el mundo se estrese y no quiera salir a ninguna parte por el famoso factor PSU.


Bueno y ahora para los mamones que les gustó esa película... LLOREN


domingo, 7 de octubre de 2007

Perfecto!

Seria tan dificil vivir en un tiempo irreal..
en algo sin sentido ni lugar
solo pienso eso porque no veo la relidad
y a lo mejor no estamos en un tiempo real..
ni en un algo con sentido y lugar
me he cuestionado muchas veces porque los segundos pasan asi
...y porque los minutos tienen 60 segundos...
si el tiempo es tan perfecto..
los calculos tan perfectos..
todo es tan perfecto..
porque la vida no es perfecta??..
despues de mucho pensarlo..
si lo es..lo perfecto es la imperfeccion
lo perfecto es lo humano..y que mas humano... que lo imperfecto.

miércoles, 12 de septiembre de 2007

Fast Food

Hoy les voy a hablar de comida, pero no de comida casera, no de esas guatitas primavera, o esas cazuelas de ave que hace la mamá en la casa, ni tampoco de las legumbres, ni del arroz con pollo arverjado, ni mucho menos de los porotos con riendas.

Hoy les voy a hablar de la comida rápida!!! :D

Bueno, de partida, comer es la raja, aunque engorde, pero hoy no tomaremos en cuenta eso.

Como todos saben y deberían conocer ( y si no conocen, entonces despéguense del computador y vayan a recorrer la calle flojos!!) hay un montón de negocios de comida rápida, pizzas, mc’donals, churrascos, completos, etc, etc.

Pero hoy no hablaremos tampoco de ninguno de esos “criollos” tipos de comida, ni tampoco de esos anticuchos de carne de gato que venden a las salidas de los antros de perdición de Valparaíso.

Hoy hablaremos de un placer que conocí por allá en el viejo continente

.

Bueno, en uno de mis tantos viajes ( ejem, ojala u.u), conocí una de las formas de comida rápida que mas me gustan, la comida árabe.

Aunque en realidad este tipo de comida no se sabe si es árabe o india o quizás sea hasta de quizás qué país, es la raja, o sea MUY RICA.

Cuando estuve en París me acuerdo que con mi amiga Isabelle, fuimos un día al Barrio Judío, igual me impresione porque pensaba que esas personas con rulitos a los lados de gorritos raros y con el libraco en la mano aparecían en las películas no más, pero no….existían en serio. La cosa es que yo estaba muerta de hambre ( para variar) y la Isabelle me dijo, ¡Vamos a comer un Kebab!, yo la mire con la misma cara que miro a mi abuela cuando me hace guatitas, pero por encontrarme en un país diferente acepte.

Grande fue mi sorpresa cuando me di cuenta que los Kebab son unos sándwiches la raja!!... imagínense, carne ( cualquier tipo), con repollo, cebolla morada, berenjenas asadas, tomates, salsa de yogurt. ( y cualkier otra verdura que se te ocurra) envuelto en un pan pita gigante, y que te lo vas comiendo con un tenedor de plástico en unas calles de Paris. O sea ¡la raja!, que mas se puede pedir.

La cosa, es que cuando volví a Viña Del Mar, y deje de ser una latineuropea, me di cuenta que no había ningún lugar donde vendieran los mismos Kebab filetes que habían en París y en Lausanne, así que por años lloré desconsoladamente porque el amor culinario de mi vida se había esfumado junto con los recuerdos de aquel viaje.

Pero últimamente como camino todos los días por calle Valpo, me di cuenta que hay bastantes lugares donde comer kebabs y que además son la raja( o sea ni comparados con los de Europa , pero malos no son). Así que cuando me acuerde del nombre de algún local les paso el dato.

Y para los vegetarianos, hay otro tipo de comidas que también la llevan, es lo mismo que un Kebab solo que en vez de carne llevan unas cosas que se llaman Falafel, personalmente me fascinan. Así que les dejo la receta:

Ingredientes

  • 400 gramos de garbanzos
  • 4 dientes de ajo
  • 1 rama de apio
  • 1,5 cucharada de curry en polvo
  • sal
  • perejil fresco
  • cilantro fresco, opcional
  • 1 sobre de levadura

Preparación

  1. Poner los garbanzos en remojo toda la noche, escurrir y batir sin cocerlos. Cortar los ajos, el perejil y el cilantro y echarlos junto con la sal y la levadura por

    encima de los garbanzos molidos. Cortar cebollas y el apio. Freír las dos verduras hasta que estén blandas y agregar el curry. Después, echarlo al recipiente de los garbanzos y batirlo otra vez todo junto. Dejar reposar la mezcla en la nevera 1/2 o 1 hora. Hacer bolas y freírlas en abundante aceite o en una freidora.
  2. Se pueden introducir en un pan pita al que puedes agregar todo lo que quieras.

sábado, 8 de septiembre de 2007

La televisión no es sólo Luly y El diario de Eva.

Hoy veía la tele, como en muchas ocasiones, y la verdad, la televisión por cable no es mala, de echo hay programas muy bueno y culturalmente aceptables.


Y saben que? como dice el slogan de no se que canal " la cultura entretenida", hay ocasiones en que sí es verdad. Dejando de lado programas fomes como "la belleza de pensar" o "tolerancia cero" o incluso esas lateras historias del history channel ( si a ti te gustan tay mal enfocado XD broma). Hay programas la raja!!!! Hay un canal que es la misma zorra y es el 34 por lo menos en mi tele. Hay un chef loko que viaja por el mundo viviendo como un poco de la cultura del país, aparte de que el chef este tiene un nombre la raja (Anthony Bourdain), el wn vive caleta de aventuras, y come miles de cosas asquerosas ( para nosotros los ¿occidentales?), y aparte es un borracho y medio cascarrabias, pero aún así tiene carisma, incluso cuando come el ano de no se qué animal en una tribu africana rancia , el loco es chistoso y tira tallas y se ríe de la posterior tarde que le espera en el baño ( o el hoyo en ese caso). Aparte es como entero chorizo , asi como choro del puerto ( no de los que salían "en la mira"), onda una vez estaba en uno de esos países arabes (?¿) en guerra y habian ene bombardeos y cosas malas que hacía bush, y el loco taba relajao en el hotel esperando a no morirse algo asñí y taba como too tranquilo, onda decia "tengo mucho miedo" pero ni un pelo se le paraba. O sea... SEKO! ( con mayuscula y con K para darle más color).

La cosa es que si uno hace zapping puede encontrar varios programas la raja, ( no incluyo aca bob esponja ni los padrinos mágicos).( créditos a mi amigo juanissimo porque fue gracias a el que me empezaron a gustar esos monos XD)

Hay otro programa que me gusta caleta y es de dos negros terriblemente cancheros que viven en miami creo y que también recorren el mundo, pero estos no comen cosas asquerosas ni se quedan en rucas o en tribus, si no que se quedan en unos hoteles pa que mas la zorra y más encima lo único que hacen es tomar y probar tragos y más encima al final del capítulo tienen que inventar cada uno un trago y son la raja!!!! y nunca les queda una gota de copete en la coctelera , o sea.. otra vez más SEKOS, = es como una lata derrepente pq el negro flaco siemper le gana al otro cuando los jueces prueban los copetes , entonces da como pena pq el negro waton tb es super buena onda. AAA y pa más remate son hermanos o sea... otra vez .. a toa zorra XD.
y asi mi recomendación : hagan zapping y vean "sin reservas: anthony bourdain" y "coctel boys", en el travel channel o algo asi :P.



miércoles, 5 de septiembre de 2007

Una constante como tal


Hay una frase muy importante en mi vida, mas que una frase, es un par de palabras, palabras poderosas que me hacen de cierta manera ser quien soy ( ¿?)

Aprendizaje perpetuo.
El número tres, al igual que en otras culturas, aparece constantemente en la celta.
El trisquel o trinacria celta es un símbolo geométrico y curvilíneo formado por una cruz de tres brazos en espiral que se unen en un punto central configurando una forma en hélice.
No está del todo claro su significado aunque por lo general se relaciona con el culto solar, el principio y el fin, la eterna evolución y el aprendizaje perpetuo.
Entre los druidas simbolizaba el aprendizaje, y la trinidad Pasado,
Presente y Futuro.
Son tres espirales que entran y salen en el círculo representando con estos dos sentidos de giro la dualidad de las fuerzas que están en permanente interacción en la naturaleza y por su número (el tres), el equilibrio.

Trompe


Compré un instrumento llamado "trompe", este instrumento es una pequeña cosa hecha de acero que hace los sonidos con la boca. Me gustó este instrumento porque pertenece a una categoría de instrumentos musicales llamados idiofonos. (cualquier instrumento musical que crea el sonido principalmente por vía del instrumento que vibra por sí mismo, sin el empleo de cuerdas o membranas). Es realmente extraño encontrar un idiofono que se pueda usar con la boca y los dedos, es realmente interesante que además provenga de la cultura mapuche si no me equivoco.
Algunas veces estoy sola y me gusta experimentar , aunque me da miedo romperme los dientes a veces XD aunque se que es casi imposible.
Tiene su historia esta tonterita, mal que mal fue uno de los recuerdos que me traje del viaje de estudios. Que al fin y al cabo TAN malo no estuvo.

Destino e Identidad Parte IV

Si no leíste la primera, la segunda y la tercera no leas esto !!!


Esto me ha permitido conocer gente de las más variadas formas de vida, culturas, estratos sociales y mentalidades. Y si bien no me llevo bien con TODO el mundo, tengo varios amigos y conocidos de los más variados estilos, y eso es lo que nutre mi alma día a día, el que tengo personas a las cuáles conocer aún más y que cada una aportará algo en mi vida.

No descarto que todo esto me haga ser un poco desequilibrada, pero prefiero eso que mantener una rutina, la rutina me cansa, la rutina me aburre, prefiero ser espontánea y correr riesgos que ser rutinaria e infeliz. Mi alma es nómada, y juzgue tanto tiempo a mi padre y a mi madre, por los constantes cambios de casa, por el desequilibrio familiar, por que no me sentía estable, y sin embargo, terminé sintiéndome así, en constante desestabilidad, no tanto emocional, sino más bien en mi actuar y en mi pensar.

Esta desestabilidad, nomadismo, espontaneidad, me han hecho feliz, por lo menos por ahora, agradezco casi todos los días las cosas que tengo y normalmente me despierto con una sonrisa en la cara, pensando en lo que aprendí el día anterior y en lo lindo que son mis sueños, reflejo de esos pensamientos que tengo a diario.

Se podría decir que mi filosofía de la vida se basa en dos palabras “Aprendizaje perpetuo”, es por esto que tengo un tatuaje en mi nuca que representa este pensar, que no define ninguna postura, ni ninguna mentalidad, sólo el deseo de siempre seguir aprendiendo, de siempre seguir pensando y reflexionando, de siempre indagar, y de nunca quedarse pegado ni atascado en algo, or el hecho que sea malo para nosotros, o que parezca que no podremos lograrlo, ningún obstáculo es demasiado grande si tenemos el deseo de aprender de él.

Y esto es lo que yo soy, una pequeña persona que se hará grande, gracias a sus ansias de aprendizaje.